考研期間這樣吃,營養(yǎng)均衡又補(bǔ)腦!
[摘要] 隨著考研時(shí)間的臨近,高強(qiáng)度復(fù)習(xí),疲勞戰(zhàn)術(shù)讓很多人心理壓力倍增,有的甚至陷入焦慮情緒中。小編為大家整理適合考研期間吃的食譜,教大家做一個(gè)精致的豬豬考研黨~
壓力大的時(shí)候吃這些
在高強(qiáng)度的學(xué)習(xí)中,減壓是每個(gè)人的首要任務(wù),如果壓力不能及時(shí)減輕,將會(huì)影響到我們的學(xué)習(xí)效果!以下幾種食物對于減壓很有幫助哦。
黑巧克力:如果你正在減肥,在考研階段減肥可以先暫時(shí)放一放!學(xué)習(xí)中的高壓力會(huì)使我們想吃甜食及一些油膩食品,如若發(fā)生此類情況,因?yàn)榍煽肆梢栽谀X內(nèi)釋放對抗壓力的內(nèi)啡肽,吃一些黑巧克力便可成功化解。研究發(fā)現(xiàn)每日食用40克的黑巧克力便可有效對抗壓力。但請注意要選擇那些未加工的巧克力,例如可可豆或可可粉含量為70%以上的黑巧克力。
堅(jiān)果:堅(jiān)果天生具有平衡血糖的能力,可以有效抑制人類對甜食的欲望,調(diào)節(jié)食欲,促進(jìn)新陳代謝。當(dāng)你處于高壓下,你的身體和大腦正以更快的速度消耗某種維生素,但堅(jiān)果中富含的維生素B、鋅、鎂和深海魚油等營養(yǎng)物質(zhì)可以在對抗壓力時(shí)派上用場。
魚類:油性魚類富含歐米珈-3魚油,分別以DHA和EPA的形式存在。DHA可保證好的心情和睡眠,EPA可緩解細(xì)胞中和壓力相關(guān)的炎癥。此外,歐米珈-3魚油中富含的維生素B、鋅、鎂可有效緩解壓力,降低人們在壓力下對甜食的欲望。獲得此類魚油的最好途徑是一周吃2到4次的馬鮫魚、鳳尾魚、鮭魚、鱒魚或沙丁魚。
覺得腦子不夠用了怎么吃
作為一個(gè)高腦力勞動(dòng)的考研人來說,要時(shí)刻注意自己的膳食搭配,注意營養(yǎng)均衡,科學(xué)研究證實(shí),飲食不僅是維持生命的必需品,而且在大腦正常運(yùn)轉(zhuǎn)中發(fā)揮著重要的作用。
花生:花生富含卵磷脂和腦磷脂,它是神經(jīng)系統(tǒng)所需要的重要物質(zhì),能延緩腦功能衰退,按捺血小板凝集,防止腦血栓形成。實(shí)驗(yàn)證明,常食花生可改善血液輪回、增強(qiáng)記憶、延緩朽邁,是名符實(shí)在的“長水果”。
牛奶:牛奶是一種近乎完美的營養(yǎng)品。它富含蛋白質(zhì)、鈣,及大腦所必須的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收,是腦代謝不可缺少的重要物質(zhì)。此外,它還含對神經(jīng)細(xì)胞十分有益的維生素B1等元素。假如用腦過度而失眠時(shí),睡前一杯熱牛奶有助入睡。
小米:小米中所含的維生素B1和B2分別高于大米1.5倍和1倍,其蛋白質(zhì)中含較多的色氨酸和蛋氨酸。臨床觀察發(fā)現(xiàn),吃小米有防止朽邁的作用。假如平時(shí)常吃點(diǎn)小米粥、小米飯,將益于腦的保健。
考研早餐應(yīng)該吃什么
應(yīng)多吃一些補(bǔ)腦的食物,如魚類、豆制品、瘦肉、雞蛋、牛奶以及新鮮蔬菜、瓜果等,少吃肥肉、油炸食品等。不要暴飲暴食,否則會(huì)使大腦靈敏度降低,影響考試成績。早餐應(yīng)該有糧食,干稀搭配、主副食兼顧。富含蛋白質(zhì)的食物有咸鴨蛋、火腿、豆腐絲、煮黃豆、醬豆腐、煮花生米、小蔥拌豆腐等。
同學(xué)們還要注意的一點(diǎn)是飲食衛(wèi)生,不要買馬路邊或小攤上的食物吃,這些地方的食品,衛(wèi)生條件不能保證,若是因此患上胃腸道疾病,影響了學(xué)習(xí)就得不償失了。
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